TAPAS SIGNATURE PAR SERGI AROLA
Eat-Hola rouvre bientôt!
Réserver au Eat Hola Tapas Bar
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SERGI AROLA
DIRECTEUR CULINAIRE DU BAR À TAPAS EAT-HOLA
Originaire de Barcelone, Sergi Arola est un chef deux étoiles au guide Michelin. Il a été récemment récompensé d'une étoile pour son restaurant LAB by Sergi Arola à Sintra au Portugal.
Originaire de Barcelone, Sergi Arola est un chef deux étoiles au guide Michelin. Il a été récemment récompensé d'une étoile pour son restaurant LAB by Sergi Arola à Sintra au Portugal.
Reconnu pour sa cuisine créative, il est également passionné de musique, ce qui lui a valu son surnom de "Chef Rock Star". Il a d'ailleurs été le guitariste du groupe de rock espagnol Los Canguros.
MENU EAT-HOLA
Découvrez les délicieuses créations du chef Sergi Arola. Au menu, des interprétations innovantes et originales de plats rustiques avec une touche locale à partager et à associer avec des vins des meilleures régions de la péninsule ibérique.