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HAUTE CUISINE 6.0

L'EXPERIENCE GASTRONOMIQUE ULTIME - DU 7 AU 9 DÉCEMBRE 2023

Haute Cuisine est de retour au W Verbier ! Durant 3 jours, 10 chefs talentueux totalisant 14 étoiles Michelin créent un nouvel événement gastronomique exceptionnel pour une sixième édition pleine de surprises, avec au programme, des cours de cuisine interactifs exclusifs et des dîners thématiques exceptionnels.

COURS DE CUISINE

Les Chefs animent des cours de cuisine
et partagent leurs secrets et leur passion avec les participants.
Deux cours sont proposés le 7 et 8 décembre
et sont suivis par la dégustation du plat avec les chefs.

Jeudi 7 Décembre 2023
Eat-Hola: Sergi Arola** et Alain Caron
Bô!: Vanessa Huang et Yves Mattagne**

Vendredi 8 Décembre 2023
Eat-Hola: Nicolas Sale** et Joël Cesari*
Bô!: Thierry Drapeau** et Jean-Baptiste Natali*

De 12h à 14h
160 CHF par personne, vin inclus

RESERVATIONS

DINERS GASTRONOMIQUES

Pendant trois jours, une série de soirées à thème captive les convives avec des mixologistes de talent, de la musique live et une cuisine spectaculaire.

Jeudi 7 décembre 2023, de 19h à minuit
LE GOÛT DU VALAIS
Chefs Natali, Sale, Cesari, Kirchens et Drapeau mettent en valeur le terroir valaisan
Menu 5 plats : 395 CHF par personne, vins et boissons inclus
Dress Code : Mountain Chic

Vendredi 8 Décembre 2023, de 19h à minuit
MUSIQUE
Chefs Arola, Caron, Pourcel, Mattagne, Huang stylisent une musique en plat
Menu 5 plats : 395 CHF par personne, vins et boissons inclus
Dress Code : Osez la couleur !

Samedi 9 Décembre 2023, de 19h à minuit
COMPÉTITION DES CHEFS
Les dix chefs cuisinent en direct devant les convives et tentent de gagner la compétition du meilleur plat de la soirée ! Les hôtes font partie du jury.
Menu 5 plats : 495 CHF par personne, champagne et boissons inclus
Dress Code : Venez avec du style

RESERVATIONS

LES CHEFS

Les Chefs vedettes et les Chefs étoilés de renommée internationale stimuleront les papilles de tous les gourmets et gourmands lors d’ateliers de cuisine interactifs et de diners exceptionnels.

Sergi AROLA / Alain CARON / Jacques POURCEL
Nicolas SALE / Vanessa HUANG
Joël CESARI / Thierry DRAPEAU / Gary KIRCHENS
Yves MATTAGNE / Jean-Baptiste NATALI
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