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Call to Reserve: +41 274728888

TAPAS SIGNATURE PAR SERGI AROLA
Ouverture le 6 Décembre 2019

Laissez-vous tenter par les tapas Signatures de Sergi Arola dans le cadre au style Espagnol de l'unique bar à tapas de Verbier.
Profitez d'une expérience interactive et observez les chefs en action lorsqu'ils préparent vos tapas favoris.
Installez-vous au bar, faites votre choix dans le menu varié et innovant ou demandez un met sur mesure selon vos goûts et vos envies. 


 
⏰ RÉOUVERTURE LE 6 DÉCEMBRE 2019
Lundi au dimanche: 19 h à 23 h 
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A PROPOS DE SERGI AROLA
DIRECTEUR CULINAIRE AU EAT-HOLA TAPAS BAR

Sergi Arola est un chef espagnol doublement étoilé. Né à Barcelone et élevé par son père, il a passé une bonne partie de son enfance en cuisine. Sergi n'a jamais perdu son amour de la nourriture et a développé une passion pour la 'cuisine créative'. Sa carrière a débuté à Barcelone où il a eu la chance de travailler avec Ferran Adria, le fondateur du restaurant légendaire ‘El Bulli', et Pierre Gagnaire, l'un des pères de la cuisine fusion, ainsi qu'avec beaucoup d'autres. En 2008, Sergi Arola ouvre son propre restaurant à Madrid ‘Sergi Arola Gastro', pour lequel il reçoit 2 étoiles Michelin en quelques mois seulement.
Eat Hola Tapas Bar
Menu
Découvrez de délicieuses collations, de savoureuses créations de tapas et des desserts sucrés.
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Carte des vins
Dégustez des vins exquis provenant des meilleures régions viticoles.